| Nome | Specifiche | Ordine | Giorno |
|---|---|---|---|
| Santa Ubaldesca Taccini | Vergine dell'Ordine di Malta | Ordine di Malta | 28 Mag |
| Sant' Ubaldo di Gubbio | Vescovo | 16 Mag | |
| Sant' Uberto di Tongeren-Maastricht | Vescovo | 30 Mag | |
| Sant' Ugo Canefri da Genova | Religioso dell'Ordine di Malta | Ordine di Malta | 8 Ott |
| Beato Ugo di Fosses | Abate | Premostratensi | 10 Feb |
| Sant' Ugo di Grenoble | Vescovo | 1 Apr | |
| Sant' Ugo di Lincoln | Monaco Certosino e vescovo | 17 Nov | |
| Sant' Ugo di Novara di Sicilia | Abate | Cistercensi | 17 Nov |
| Sant' Ulrico (Ulderico) | Vescovo | 4 Lug | |
| Beato Umberto III di Savoia | Conte | 4 Mar | |
| Sant' Umile da Bisignano (Luca Antonio Pirozzo) | Religioso dei Frati Minori | Francescani | 26 Nov |
| Sant' Urbano I | Papa (17°) | Papa | 19 Mag |
| Beato Urbano II | Papa (159°) | Papa | 29 Lug |
| Beato Urbano V | Papa (200°) | Papa | 19 Dic |
| Sant' Ursmaro | Vescovo-abate di Lobbes | 18 Apr |
